CIP清洗系統(tǒng)清洗程序如下所示：

1．洗滌 3—5分鐘 常溫或60℃以上的熱水；

     堿洗 10—20分鐘 1%—2%溶液，60℃—80℃；

     中間洗滌 5—10分鐘 60℃以下的清水；

     最后洗滌 3—5分鐘 清水。

2．洗滌 3—5分鐘 常壓或60℃以上的熱水；

     堿洗 5—10分鐘 1%—2%溶液，60℃—80℃；

     中間洗滌 5—10分鐘 60℃以下的清水；

     殺菌 10—20分鐘 90℃以上的熱水。